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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
07/11/2023 |
Data da última atualização: |
16/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Autoria: |
ALEXANDRE, J. de B. |
Afiliação: |
JOANA DE BARROS ALEXANDRE, Universidade Estadual do Ceará. |
Título: |
Encapsulação por gelificação iônica de extrato aquoso de beterraba e de probiótico Bifidobacterium animalis BB-12. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza, 2023. 89 f. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Tese (Doutorado em Ciências Naturais. Aproveitamento de Recursos Naturais) - Universidade Estadual do Ceará, Fortaleza.
Orientadora: Profa. Dr.ª Roselayne Ferro Furtado; Coorientadora: Dr.ª Laura Maria Bruno. |
Palavras-Chave: |
Alginato; Alimento funcional; Goma Xantana; Macroesfera. |
Thesagro: |
Extrusão. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1157957/1/TS-2023.006.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 16 | |
2. | | SILVA, J. B. T. da; TEIXEIRA, A. B.; ALEXANDRE, J. R.; MAGALHAES, B. P. Bioensaio de nolo bait (Nosema locustae) contra o gafanhoto Rhammatocerus schistorcercoides. In: SIMPOSIO DE CONTROLE BIOLOGICO, 4., 1994, Gramado, RS, Anais: sessao de posteres. Pelotas, RS: Embrapa-CPACT, 1994. p.87. ( Embrapa-CPACT. Documentos, 5).Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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10. | | ALEXANDRE, J. P.; ZONTA, J. H.; ALMEIDA, E. S. A. B. DE; ARAÚJO, W. P.; SOFIATTI, V.; PEREIRA, J. R. Efeito de doses de gesso sobre o crescimento de genótipos de mamoneira em solo salino-sódico. In: INOVAGRI INTERNATIONAL MEETING, 2.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SALINIDADE, 2.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE ENGENHARIA DA IRRIGAÇÃO, 2., Fortaleza, 2014. Anais... Piracicaba: INOVAGRI: INCT-EI: INCTSA, 2014. p. 1245-1252Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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13. | | ALEXANDRE, J. P.; ARAÚJO, W. P.; ZONTA, J. H.; PEREIRA, J. R.; ALMEIDA, E. S. A. B. DE; CORDÃO, M. A.; COSTA, C. P. DE M. Crescimento inicial de genótipos de mamoneira sob doses de gesso. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 6.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 3., 2014, Fortaleza. Energia e segurança alimentar na agricultura familiar: anais. Campina Grande, PB: Embrapa Algodão, 2014. p. 56Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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14. | | BARBOSA, F. F. L.; ALEXANDRE, J. R.; FIDELIS, E. G.; LOHMANN, T. R.; SILVA, M. L. da; PARIZZI, P.; MICHEREFF FILHO, M. Processo de priorização de pragas quarentenárias ausentes: hierarquia, critérios e lista final. In: FIDELIS, E. G.; LOHMANN, T. R.; SILVA, M. L. da; PARIZZI, P.; BARBOSA, F. F. L. (Ed.). Priorização de pragas quarentenárias ausentes no Brasil. Brasília, DF: Embrapa, 2018. p. 47-54. Na publicação: Francisco Ferraz Laranjeira.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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15. | | ALEXANDRE, J. DE B.; BARROSO, T. L. C. T.; OLIVEIRA, M. DE A.; MENDES, F. R. DA S.; COSTA, J. M. C. DA; MOREIRA, R. DE A.; FURTADO, R. F. Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil. Ciência Rural, Santa Maria, v. 49, n. 12, artigo e20190079, 12 p. 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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16. | | NASCIMENTO, M. A. do; SILVA, L. C. da; BARROSO, T. L. C. T.; ALEXANDRE, J. de B.; ALVES, C. R.; FURTADO, R. F.; BENEVIDES, S. D.; MUNIZ, C. R.; BARROS, M. E. S. Micropartículas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa com goma de cajueiro e gelatina. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 253)Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Registros recuperados : 16 | |
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