Data/hora: 05/06/2024 05:39:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental.	
Data corrente: 	11/06/2019	
Data da última atualização: 	07/01/2020	
Autoria: 	RAMOS, A. S.; MAR, J. M.; SILVA, L. S. da; ACHO, L. D. R.; SILVA, B. J. P.; LIMA, E. S.; CAMPELO, P. H.; SANCHES, E. A.; BEZERRA, J. A.; CHAVES, F. C. M.; CAMPOS, F. R.; MACHADO, M. B.	
Afiliação: 	Andrezza S. Ramos, UFAM; Josiana M. Mar, UFAM; Laiane S. da Silva, UFAM; Leonard D. R. Acho, UFAM; Bárbara Janaína P. Silva, UFAM; Emerson S. Lima, UFAM; Pedro H. Campelo, UFAM; Edgar A. Sanches, UFAM; Jaqueline A. Bezerra, UFAM; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; Francinete R. Campos, UFPR; Marcos B. Machado, UFAM.	
Título: 	Pedra-ume caá fruit: An Amazon cherry rich in phenolic compounds with antiglycant and antioxidant properties.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	Food Research International, v. 123, p. 674-683, Sept. 2019.	
DOI: 	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.05.042	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	Species of Eugenia have been used as an antidiabetic natural source. Chemical, antioxidant and antiglycant screening of extracts from pedra-ume caá (Eugenia punicifolia) fruits were performed.	
Palavras-Chave: 	Eugenia punicifolia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CPAA - (37493-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS