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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Semiárido; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
24/09/2003 |
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Data da última atualização: |
17/04/2008 |
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Autoria: |
FEIRA DA PEQUENA AGROINDÚSTRIA, 3., 2003, Serra Negra. |
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Título: |
Anais... |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Serra Negra: CATI, 2003. |
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Páginas: |
143 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Apresentação; Apresentação do programa de agroindústria familiar; Fruteza sucos naturais; Palmito selo verde/sítio modelo; Viabilizando a produção familiar de leite; Ministério da agricultura e do abastecimento; Serviço de inspeção municipal-SIM; Congelamento de frutas em pequena escala; Produção de açúcar mascavo, rapadura e melado; O Sebrae e o que ele pode fazer pelo seu negócio; Possibilidades de industrialização da carne de aves; Processamento de hotaliças conservada em azeite; Estocagem e "vida de prateleira" de alimentos processados; Regulamentação sanitária para estabelecimentos produtores de alimentos; Fundo de expansão do agronegócio paulista do banco do agronegócio familiar; Financiamento de projetos-Sebraetec; Produção de farinha de mandioca com qualidade-tecnologia de outros produtos derivados de mandioca; Beneficiamento e torrefação de café com qualidade; Marketing para agroindústrias de pequeno porte; Defumação e aplicações de fumaça líquida; Desenvolvendo o turismo rural valorizando os produtos da agricultura familiar; Como determinar o preço de venda dos produtos das pequenas agroindústrias; Produção de brotos comestíveis: feijão-mungo (Vigna radiata). |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria; Agroindústria familiar; Brasil; Broto de feijão; Congresso; Farinha de mandioca; Processamento de produto. |
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Thesagro: |
Agricultura; Agricultura Familiar; Agronegócio; Café; Feira; Fruta; Hortaliça; Indústria Agrícola; Palmito; Pequeno Produtor; Preço; Produção. |
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Thesaurus Nal: |
agribusiness; marketing. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
