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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 21/05/1998
Data da última atualização: | 21/05/1998
Autoria: | SANCHES, N. F.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPMF.
Título: | Estudo da qualidade de frutos de tangerineira cravo (Citrus reticulata Blanco) nas condicoes ecologicas de Jaboticabal
Ano de publicação: | 1975
Fonte/Imprenta: | Jaboticabal: FMVAJ, 1975
Páginas: | 36p.
Série: | Tese de Mestrado
Idioma: | Português
Conteúdo: | Estudo da qualidade de frutos de tangerineira Cravo (Citrus reticulata Blanco) nas condicoes ecologicas de Jaboticabal. Tangerineira Cravo, enxertadas sobre limoeiro Cravo, que constituem o pomar das matrizes da F.M>V>A>J., tiveram os seus frutos analisados no Laboratorio de Tecnologia de Alimentos da referida Faculdade, com o intuito de, ao se determinar algumas de suas caracteristicas qualitativas, estudar a progressao da maturacao dos frutos e determinar quando fazer a sua colheita visando os mercados interno e externo e a industria.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (20097-1) - UMT - TS - -- - T30/75 -  - T30/75 - DIS